Quiche de Brócoli y Camembert.
Hola, Como os he comentado este verano he estado en casa de unos amigos en París y destrozados después de visitar un montón de museos durante varios dias decidimos quedarnos en casa y descansar una tarde. Como aunque cansada me sentia inspirada se me ocurrió ésta receta, es apta para los que no les gusta demasiado el brócoli, a mi media naranja no le gusta pero de ésta forma le encanta. QUICHE DE BRÓCOLI Y CAMEMBERT Ingredientes: * 1 base de masa de hojaldre. * 2 huevos. * 1 brick de nata para cocinar * 1 brócoli (o 500gr. de brócoli congelado) * 1 sobre de queso rallado para gratinar * 1 trozo de Camembert * 1 pizca de sal * 1 pizca de nuez moscada. Primero pondremos en la vaporera o a cocer en una olla el brócoli mientras preparamos es resto de ingredientes, así cuando lo necesitemos ya estará hecho. En un bol grande batimos los huevos añadimos la nata, la sal, y la nuez moscada, (si quereis podeis poner pimienta negra, eso a gusto). También ...